Moulinex estende la cottura a infrarossi a una famiglia di friggitrici ad aria. Ever Fry comprende quattro modelli, diversi soprattutto per forma dei cestelli e organizzazione dello spazio. La tecnologia Infra Heat è comune alla gamma, ma non rende intercambiabili una soluzione larga e bassa per la pizza e una con più zone indipendenti.
I prezzi consigliati annunciati per l’Italia partono da 159,99 euro. Tutti i modelli presentati hanno un visore per controllare il cibo senza aprire il cestello e parti antiaderenti lavabili in lavastoviglie, seguendo le indicazioni del produttore.
XXL Surface e Dual Flex: superficie o flessibilità
Ever Fry XXL Surface EZ4218F0 costa 159,99 euro e privilegia una superficie larga: Moulinex indica una pizza fino a 31 cm oppure 1,2 kg di patatine. Combina resistenza inferiore e infrarossi superiori, offre dieci programmi e misura 423 × 472 × 227 mm.
La Dual Flex EZ9288F0, da 219,99 euro, propone invece due zone da 5 e 3,5 litri. Rimuovendo il divisore FlexCook si ottiene un unico spazio da 9 litri: la capacità utile dichiarata cambia con l’organizzazione interna. Tempi e temperature sono regolabili separatamente, con sincronizzazione della fine cottura. Il sistema Genius consente di rimuovere il frontale per facilitare l’inserimento del cestello in lavastoviglie.
XXL Dual e Trio per preparazioni separate
XXL Dual EZ9478F0 ha due cestelli indipendenti, capacità complessiva di 11 litri e prezzo consigliato di 199,99 euro. Misura 457 × 360 × 330 mm e permette di sincronizzare due preparazioni senza impostare per forza la stessa temperatura.
La Trio EZ9678F0 parte da 299,99 euro e arriva a 12 litri: un cestello superiore da 4 litri con doppia resistenza e uno inferiore da 8 litri con divisore rimovibile. Le zone possono quindi essere tre, con funzione Sync. Il formato è più verticale, 388 × 388 × 495 mm: prima di sceglierla conta anche lo spazio disponibile sopra il piano di lavoro.
Cosa significano i dati sulla rapidità
Moulinex parla di riscaldamento fino a quattro volte più rapido, ma il confronto misura la temperatura sulla superficie dell’elemento riscaldante rispetto ai modelli EY80/EZ80, in test del 2025. Non significa che qualsiasi ricetta richieda un quarto del tempo. Anche il dato di croccantezza deriva da prove del marchio su alimenti specifici, non da un nostro confronto.
Prezzi e disponibilità effettivi possono variare. Il riferimento commerciale è la gamma ufficiale Moulinex; per distinguere le quattro versioni è utile controllare il codice modello, oltre al nome Ever Fry.
