Apple ha presentato il nuovo Mac Studio nelle versioni con M5 Max e M5 Ultra, aggiornando la sua workstation compatta con un netto salto in potenza, grafica e attività legate all’intelligenza artificiale.
Il nuovo modello punta chiaramente a chi lavora con video, grafica 3D, modelli generativi, sviluppo e carichi professionali molto pesanti. Apple ha già aperto i preordini e ha indicato una finestra di disponibilità precisa, con listini di partenza che lo collocano nella fascia alta del mercato desktop professionale.
Mac Studio 2026 aggiorna la formula con M5 Max e il nuovo M5 Ultra
La novità principale è l’arrivo del chip M5 Ultra, affiancato dalla versione con M5 Max. Apple descrive questo Mac Studio come un upgrade importante per i flussi di lavoro professionali più esigenti, con un focus evidente su AI, grafica accelerata e prestazioni sostenute in formato compatto.
Nell’uso reale significa tempi più rapidi in attività come generazione di immagini, gestione di modelli linguistici locali, rendering e montaggio video avanzato. Per chi usa il desktop come macchina centrale di lavoro, l’interesse non è solo nella potenza pura, ma anche nella possibilità di spingersi verso configurazioni molto elevate senza passare a una torre tradizionale.
- Nuove versioni con M5 Max e M5 Ultra.
- Memoria unificata fino a 512 GB.
- SSD configurabile fino a 16 TB.
- Posizionamento orientato a creator, sviluppatori, video professionale e AI locale.
Le prestazioni crescono soprattutto nelle attività AI creative e scientifiche
Apple ha accompagnato il lancio con diversi confronti prestazionali su software concreti. Nel caso del modello con M5 Max, il guadagno dichiarato arriva fino a 10,7 volte nell’elaborazione dei prompt LLM in LM Studio rispetto a Mac Studio con M1 Max, e fino a 3,9 volte rispetto a M4 Max.
Sempre sul modello con M5 Max, la generazione testo-immagine può arrivare fino a 7,4 volte rispetto a M1 Max, mentre in DaVinci Resolve Studio la funzione Magic Mask raggiunge fino a 5,3 volte. Apple cita anche un miglioramento fino a 3,5 volte nel basecalling per il sequenziamento del DNA con Oxford Nanopore MinKNOW.
Con M5 Ultra il messaggio è ancora più netto: Apple parla di una macchina pensata per i carichi più pesanti. In Foundry Nuke il training CopyCat ML arriva fino a 15,4 volte rispetto a Mac Studio con M1 Ultra, mentre l’elaborazione dei prompt LLM in LM Studio raggiunge fino a 9,8 volte. Anche rendering e generazione di immagini mostrano incrementi importanti.
- Fino a 10,7 volte più veloce nei prompt LLM in LM Studio rispetto a M1 Max.
- Fino a 7,4 volte più veloce nel text-to-image rispetto a M1 Max.
- Fino a 5,3 volte più veloce in Magic Mask su DaVinci Resolve Studio rispetto a M1 Max.
- Fino a 15,4 volte più veloce nel training CopyCat ML in Foundry Nuke rispetto a M1 Ultra.
- Fino a 4,7 volte più veloce nel rendering scene in Maxon Redshift rispetto a M1 Ultra.
Memoria, SSD e macOS 27 rendono il nuovo Mac Studio una macchina da lungo periodo
Oltre alla potenza del chip, il nuovo Mac Studio si distingue per la possibilità di arrivare a 512 GB di memoria unificata, un valore che cambia il tipo di progetti gestibili in locale, soprattutto quando si lavora con dataset pesanti, video ad alta risoluzione, scene 3D complesse o modelli AI più esigenti.
Anche lo spazio di archiviazione può salire fino a 16 TB SSD, un taglio che aiuta chi preferisce tenere librerie, asset e progetti direttamente sulla macchina. Apple abbina il nuovo desktop a macOS 27 Golden Gate, già disponibile in beta pubblica e previsto come aggiornamento gratuito nel corso dell’autunno.
- Memoria unificata fino a 512 GB per carichi professionali molto pesanti.
- SSD fino a 16 TB per progetti, librerie e archivi locali.
- macOS 27 Golden Gate già avviato al test pubblico prima del rilascio stabile.
Prezzi di Mac Studio, preordini aperti e uscite scaglionate da settembre a ottobre
I preordini del nuovo Mac Studio sono partiti il 25 agosto tramite Apple Store online e app Apple Store in 30 Paesi e regioni. Le prime consegne e l’arrivo presso Apple Store e rivenditori autorizzati sono fissati dal 22 settembre.
Il listino parte da 2.499 dollari, circa 2.300 euro, per Mac Studio con M5 Max. La versione con M5 Ultra parte invece da 5.499 dollari, circa 5.050 euro. Apple segnala anche prezzi education negli Stati Uniti pari a 2.299 dollari, circa 2.120 euro, per M5 Max e 5.099 dollari, circa 4.680 euro, per M5 Ultra.
C’è poi una disponibilità separata per la configurazione con 512 GB di memoria unificata, attesa a fine ottobre. Per chi valuta l’acquisto, il dato pratico è semplice: il Mac Studio base resta già una macchina premium, mentre le configurazioni superiori si rivolgono a chi ha necessità professionali molto specifiche e budget adeguato.
- Preordini aperti dal 25 agosto.
- Disponibilità iniziale dal 22 settembre.
- Versione con M5 Max da 2.499 dollari, circa 2.300 euro.
- Versione con M5 Ultra da 5.499 dollari, circa 5.050 euro.
- Configurazione con 512 GB di memoria unificata in arrivo a fine ottobre.

